Site web : https://www.info-cuistot.com/
Source : https://www.info-cuistot.com/decouvrez-des-recettes-de-poulet-au-four/
: Cette étape n'est pas négociable. Vous devez absolument laisser reposer vos magnifiques poitrines de poulet cuites au four avant de les découper : un conseil qui s'applique à la cuisson de toute viande, en fait.

Source : https://www.info-cuistot.com/decouvrez-des-recettes-de-poulet-au-four/
C'est le meilleur des deux mondes. Repos : Cette étape n'est pas négociable. Vous devez absolument laisser reposer vos magnifiques poitrines de poulet cuites au four avant de les découper : un conseil qui s'applique à la cuisson de toute viande, en fait.